Le Four à Chaux est un élément du patrimoine lié à une production artisanale. Sa construction fut achevée en 1860.
La chaux est obtenue par calcination d’une roche calcaire ; selon la nature du calcaire utilisé, la cuisson permet la fabrication de plusieurs types de chaux (aérienne, magnésienne, hydraulique).
Elle entre dans un grand nombre d’utilisations, des applications artisanales aux processus industriels très évolués : assécher un mur, améliorer la fertilité d’un jardin, assainir une cave, enduire un mur, traitement des eaux usées...

Les fours à chaux sont généralement situés à proximité des carrières, adossés à des coteaux ou butte afin de faciliter l’accès lors du remplissage car le chaufournier faisait tout à la main.

La construction de forme carrée est en pierre calcaire et mortier. Les murs sont épais afin de résister à la chaleur. A sa base, une ouverture permettait d’alimenter le four.

La fabrication artisanale de la chaux se faisait en trois étapes :
• Vérifier l’état du four : on construisait une voûte dans la partie inférieure et on amenait à proximité la matière première : pierre et bois
• Le charger : on introduisait les pierres par le sommet du four, puis on l’allumait et on l’alimentait de façon progressive
• Le vider : les cendres étaient enlevées et la chaux en roche entreposée dans des barils à l’abri de l’humidité

A l’époque, cette réalisation se justifiait du fait de l’existence de moyens de communication réduits à la charrette. Hormis, l’utilité de cette construction pour les habitants, les débris issus de son exploitation étaient récupérés par la Municipalité afin de réparer les places et les chemins.
L’exploitation du four a cessé en 1900.
Sa restauration fut réalisée en 1996.